Malé dávky etanolu je možné vyrábať doma pomocou bežných potravín a niekoľkých základných zariadení. Najprv požiadajte svoj regionálny úrad pre alkohol o písomné povolenie, aby ste sa uistili, že je pre vás zákonné vyrábať etanol vo vašej oblasti. Potom začnite zbierať surový biomateriál, ako napríklad starnúce ovocie a zeleninu, do priestrannej nádoby a dajte ich na dobre vetrané miesto, aby mohli kvasiť. Keď zmiešate svoj domáci etanol s benzínom, môžete ho použiť na pohon vozidiel flexibilných z hľadiska paliva, ako sú autá, nákladné autá a motocykle, ako aj niektorých vonkajších energetických zariadení.
Kroky
Časť 1 z 3: Spracovanie surového biomateriálu
Krok 1. Požiadajte o autorizáciu výroby etanolu vo vašom štáte alebo území
Na legálnu výrobu etanolu musíte najskôr získať písomné povolenie od príslušnej agentúry. Ak žijete v USA, vyplňte formulár žiadosti výrobcu na adrese https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf a odošlite ho na posúdenie Úradu pre daň a obchod s alkoholom a tabakom (TTB). Ak máte schválenie, dostanete dokument, v ktorom vám povieme, ako kvasiť a destilovať etanol doma.
- Ak žijete mimo USA, kontaktujte riadiaci orgán zodpovedný za dohľad nad zákonmi súvisiacimi s alkoholom vo vašej oblasti, kde získate ďalšie informácie o zákonnej výrobe etanolu.
- Ako schválený výrobca etanolu v USA vám bude dovolené vyrobiť až 10 000 galónov etanolu ročne.
Krok 2. Zhromaždite staré ovocie a zeleninu, ktorú použijete na kvasenie
Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, vyberte sladké ovocie a zeleninu, ktoré sú mierne za hranicami svojej prvotriednosti. Komerčný etanol sa najčastejšie vyrába z kukurice, ale rovnaký výsledok môžete dosiahnuť použitím takmer akéhokoľvek druhu plodín s prirodzene vysokým obsahom cukru.
- Obráťte sa na miestny obchod s potravinami alebo na farmársky trh, či nemajú nejaké pokazené produkty, ktoré by ste im mohli zadarmo zobrať.
- Položky ako jablko, banány, ananásy, broskyne, zemiaky a cukrová repa majú vyšší obsah cukru ako ostatné druhy ovocia a zeleniny, a preto majú tendenciu vydávať viac prírodného etanolu.
Krok 3. Naplňte sud alebo podobnú nádobu zhnitým ovocím a zeleninou
Pridajte svoj surový biomateriál, kým nebude bubon plný asi z way cesty. Dávajte pozor, aby ste nádobu nenaplnili viac ako do polovice, inak by počas procesu kvasenia mohla pretekať.
- Ak je to možné, použite štandardný oceľový sud s objemom 55 l (210 l). Jeden z nich ponúkne dostatok priestoru a počas fermentácie nevypúšťa do vášho biomateriálu škodlivé kontaminanty.
- Ak nemôžete nájsť oceľový bubon, jednoduchý drevený alebo plastový sud bude fungovať dobre.
Krok 4. Ovocie a zeleninu dôkladne roztlačte tupým predmetom
Na drvenie a zhutňovanie biomateriálu použite držadlo na metle, drevenú hmoždinku alebo podobný nástroj, až kým nevytvorí zmes s jednotnou textúrou. Pomôže to uvoľniť viac prírodných cukrov a vytvorí priestor na pridanie ďalších potrebných prísad.
- Pokračujte v maškrtení ovocia a zeleniny, kým nezostanú žiadne veľké kúsky.
- Zhnité produkty majú tendenciu páchnuť dosť nepríjemne. Pracujte v dobre vetranom priestore a zvážte zakrytie tváre, aby ste obmedzili výskyt nepríjemných pachov.
Časť 2 z 3: Fermentácia vášho biomateriálu
Krok 1. Primiešajte 1–2 balíčky destilačných kvasníc k svojmu biomateriálu
Otvorte každý balíček a preosejte práškové droždie do fermentačnej nádoby. Potom zmes opäť premiešajte, kým sa droždie rovnomerne nerozdelí. Kvasinky sú kľúčovou zložkou potrebnou na naštartovanie procesu kvasenia.
- Spravidla budete musieť použiť 1 balíček kvasiniek na každých 9,1 kg biomateriálu.
- Destilérske kvasnice sú špeciálny druh kvasiniek, ktoré sú odolné voči alkoholu, a preto sú ideálne na výrobu etanolu. Liehovarnícke droždie nájdete v každom obchode, ktorý ponúka zásoby domáceho varenia.
Krok 2. Na vrch zmesi pridajte čistú vodu
Presný podiel vody, ktorú použijete, sa bude líšiť v závislosti od množstva ovocia a zeleniny, s ktorými pracujete. Inými slovami, chcete len pridať dostatok vody na pokrytie biomateriálu a udržanie vlhkosti. Hladina vody by nemala byť vyššia ako 1–2 centimetre (0,39–0,79 palca) nad obsahom nádoby.
- Ak je to možné, použite destilovanú alebo filtrovanú vodu. Bežná voda z vodovodu môže do vašej dávky domáceho etanolu vniesť nežiaduce chemikálie alebo nečistoty.
- Teplú alebo horúcu vodu môžete použiť na extrahovanie ešte väčšieho množstva cukru z ovocia a zeleniny.
Krok 3. Nádobu na kvasenie bezpečne prikryte
Ak používate sud alebo bubon s odnímateľným vekom, veko jednoducho nasaďte na miesto. Provizórne nádoby uzavrite tak, že cez otvor pripevníte plastové vrecko na odpadky a zalepíte ho horným okrajom, aby ste zabránili vniknutiu vzduchu dovnútra.
Aby váš surový biomateriál úspešne kvasil, je dôležité uistiť sa, že váš kontajner bol správne uzavretý
Krok 4. Nechajte svoj biomateriál kvasiť najmenej 1 týždeň
Vo väčšine prípadov bude trvať 7 až 10 dní, kým sa cukry vo vašom ovocí a zelenine úplne rozložia. Počas tejto doby sa vyhnite otváraniu nádoby z akéhokoľvek dôvodu, pokiaľ nejde o sledovanie obsahu cukru vo vašom biomateriáli.
Keď váš surový biomateriál sedí, kvasinky sa budú živiť svojimi prírodnými cukrami a ako vedľajší produkt budú produkovať jednoduchý alkohol alebo etanol
Krok 5. Denne pomocou hydrometra skontrolujte obsah cukru vo vašom biomateriáli
Otvorte nádobu na kvasenie a vložte zúžený koniec hustomeru do skvapalneného biomateriálu. Mali by ste si všimnúť, že výsledný obsah cukru (najčastejšie označovaný v unciach na galón, „Balling“alebo „Brix“) klesá každý deň o niečo viac. Po 7 až 10 dňoch by nemal zostať žiadny cukor, čo znamená, že proces kvasenia je dokončený.
- Zoberte si hustomer, keď pôjdete kúpiť destilérske kvasnice. Jeden z týchto nástrojov môžete nájsť aj v obchode, kde sa predáva špeciálny kuchynský riad.
- Váš biomateriál môže kvasiť viac alebo menej času, a preto sa odporúča dávať pozor na obsah cukru, a nie podľa stanoveného harmonogramu.
Časť 3 z 3: Destilácia a zmiešanie etanolu s benzínom
Krok 1. Preneste svoj biomateriál do varu pod spätným chladičom na destiláciu
Presuňte zmes, akonáhle váš hustomer ukáže, že všetok cukor bol premenený na alkohol. Čím dlhšie budete odkladať, tým je väčšia pravdepodobnosť, že sa začnú vyvíjať baktérie a iné nežiaduce látky.
- Môžete si kúpiť vlastný reflux stále na domáce použitie online. Tieto však bývajú dosť drahé-základný model môže často stáť aj 200-500 dolárov.
- V niektorých prípadoch si môžete tiež požičať zariadenie, ako napríklad refluxné fotografie, za nízku dennú alebo týždennú sadzbu. Ďalšie informácie získate od spoločností zaoberajúcich sa domácim varením a destiláciou vo vašom okolí.
Krok 2. Zahrejte biomateriál v destilačnom zariadení, aby sa oddelila voda od etanolu
Rôzne fotografie fungujú odlišne, preto sa presne riaďte pokynmi, ktoré sú priložené k vašej fotografii. Všeobecne povedané, tento proces zahŕňa zahrievanie kvasenej kvapaliny, aby sa odparila na paru, ktorá sa potom natiahne špeciálnym filtrom a potom sa usadí v oddelenej nádobe vo forme čistého etanolu.
- Pretože je etanol menej hustý ako voda, bude sa odparovať a rekondenzovať rýchlejšie ako zvyšok nežiaducej kvapaliny v destilačnom zariadení. To znamená, že nie je potrebná žiadna ďalšia filtrácia.
- Majte na pamäti, že nádoba plná biomateriálu vyrobí iba malé množstvo čistého etanolu. V skutočnosti je na výrobu 25 kg ovocia a zeleniny potrebných asi 56 libier (25 kg) etanolu!
Krok 3. Na výrobu paliva skombinujte 85% čisteného etanolu s 15% benzínu
Toto je štandardný pomer používaný na premenu čistého etanolu na spoľahlivý zdroj paliva. Zmiešajte tieto dve tekutiny v plechovke s čistým plynom alebo podobnej nádobe a potom nádobu dôkladne uzatvorte. Keď zmiešate etanol s benzínom, nebudete ho môcť použiť na žiadny iný účel ako na palivo.
- V závislosti od typu motora, ktorý plánujete prevádzkovať a konkrétnych predpisov na výrobu etanolu vo vašej oblasti môže byť potrebné, aby ste použili iné množstvo benzínu.
- Aby ste predišli nehodám, skladujte svoje domáce etanolové palivo pri izbovej teplote v dobre vetranom priestore.
Tipy
- Etanolové palivo je možné použiť na pohon niektorých modelov osobných, nákladných, motocyklových a iných vozidiel s flexibilným palivom.
- Možno bude potrebné zmeniť vonkajšie energetické zariadenie, ako sú kosačky na trávu, motorové píly a dúchadlá na listy, aby boli schopné prevádzky na etanol.
Varovania
- Váš domáci etanol používajte iba na účely uvedené v dokumentácii k vašej aplikácii. Nezákonné používanie etanolu a iných látok používaných na výrobu alkoholu alebo paliva by vás mohlo dostať do veľkých problémov.
- Uchovávajte uchovávaný etanol v bezpečnej vzdialenosti od akýchkoľvek vonkajších zdrojov tepla, ako aj iných horľavých látok a materiálov.
